Curso dirigido a los profesionales en nutrición, enfermería y médicos que se desempeñan en los Centros de Recuperación de Desnutrición Aguda en Internados en Hospitales de Nivel 2 de la zona Norte de la Provincia de Salta.

- Docente: Andrea del Carmen Avila
- Docente: Isabel Bianchi di Carcano
- Docente: Silvina Geraldine Delaporte Rezzonico
- Docente: Valentina Fernandez Alberdi
- Docente: Marta elfi Jockers
- Docente: Maria Gabriela Malek
- Docente: Juan Carlos Martinez
- Docente: Pamela Mora
- Docente: Ernesto Quinteros
- Docente: Maria del Carmen Torres
- Docente: Rosana Vagni